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宋朝 · 日常生活
天亮前的開封：北宋都城的一頓早飯
北宋末年開封的早飯不是自家灶上做的：五更一到，寺院行者沿街報曉，餅店上百座爐子同時開火；御街、州橋的瓠羹與包子按碗按個計價，一碗羹十文，而街市上的「一陌」實際只數七十五文。價目、行規與避諱，都寫在孟元老《東京夢華錄》裡。
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六畝池，九洲：北魏人怎麼養魚
《齊民要術》引《陶朱公養魚經》：六畝為池、池中九洲，二月上庚日下二十頭懷卵鯉，投鱉守魚，號稱來年得錢一百二十五萬；同卷還教人池裡種藕、蓮子、芡與菱，荒年可資。
酪奴與投錢取飲：唐代城市裡的茶館
北魏洛陽的宴會上，茶被叫作「酪奴」；兩百多年後的唐代，封演記下城市裡多開店鋪、煎茶賣之、不問身分「投錢取飲」——茶從南方飲品變成了街邊生意。
釱左趾：漢代國家為什麼把鹽和鐵收走
漢初鹽鐵能造出「與王者埒富」的商人；到漢武帝時，東郭咸陽、孔僅領鹽鐵事，私鑄鐵器煮鹽者「釱左趾，沒入其器物」，而原來的鹽鐵富商被直接任命為吏。
甲骨上的問題：商代人怎麼祭祖
商人相信祖先能保佑生者，於是獻食物、獻酒，用甲骨反覆卜問收成；祭品有牲畜、果羹，還有殉人與牲人——一座亞長墓殉人15個個體、殉狗15條。
雨要報，田要報：戰國秦國的編戶農民
戰國末的秦國用律條把農民釘在田畝上：下雨、抽穗、墾田、災傷都要按頃數書面上報，草料按「受田之數」徵，徵發失期罰甲盾；孟子的井田則是另一種藍圖。
車轍與車輿：商代殷墟的路和車
殷墟洹河北岸確認三橫三縱骨幹道路網，最長幹道兩端明確、路面留有車轍；商代馬車一衡一轅一輿一軸兩輪，一車兩馬，三人同車時主人居右、馭手站在中間。
開池三十九天：宋人春遊的生意
三月一日開池，四月八日閉池，前後三十九天。岸邊的彩棚是租的，釣魚先買牌子，魚按雙倍價賣回，船價按大小分等；岸上一整條街有酒食、關撲和當鋪，當期也只到閉池那天。杭州人因此把西湖叫作銷金鍋兒。
二十二樣：廟前露臺上的百戲與走街藝人
六月二十四日灌口二郎生日，廟前露臺從清早演百戲，到天黑還演不完，單子上有二十二樣。幡竿兩根，一根歸京城所，一根歸修內司。上竿的人在宣赦時還要爬金雞竿。
商謎：宋代城市裡的猜謎生意
宋代猜謎是街頭生意：先敲鼓聚人，再讓人猜詩謎、字謎、戾謎、社謎；行內有走智、下套、貼套、橫下、問因、調爽等手法；元宵絹燈上寫詩詞、藏頭隱語，逗弄行人；臨安名手有有歸和尚、馬定齋。