日常生活 · 從商朝到清代
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從一個生活問題,打開一段歷史。

中秋:賣斷貨的酒,和一夜的江
中秋前,開封酒店重結彩樓、畫竿醉仙旗,賣新酒;市人爭飲,到午未之間就家家無酒,拽下望子。夜裡貴家結飾台榭,民間爭占酒樓玩月,夜市直到通曉。臨安江上放羊皮小水燈數十萬盞,爛如繁星。

錢缿:戰國市集怎麼運轉
戰國末秦國規定:官府在市場收錢,必須當著付款人的面投進「錢缿」;《周禮》則設想一天三場市、五種市稅、官營錢庫——藍圖與實務之間隔著材料。

九成小米:商代人的碗裡有什麼
殷墟亞長墓的九例人骨顯示,商代人食物中九成是小米;肉按身分分配,貴族有豬牛羊與野味,牲人幾乎吃不到肉;青銅酒器成套,陶罍裡還檢出梅核。

端午前的四天:宋代節物市場的一筆帳
五月初一到端午前一日,開封街上賣桃、柳、葵花、佛道艾;節物單上有百索艾花、銀樣鼓兒花、花巧畫扇、香糖果子、粽子、白團六樣。巧粽做到「結為樓台舫輅」。市人門前各設大盆,「雖貧者亦然」。

圍盆與抓周:宋人怎麼迎接一個孩子
南宋臨安,滿月那天親友圍著一隻銀盆,盆裡是香湯、果子與彩錢,尊長用金銀釵攪水,賓客往水裡撒錢;到週歲,中堂鋪席,擺上誥敕、書籍、秤尺、針線,看孩子先抓哪一樣。兩本宋人筆記記下了這套禮節,也記下了它只屬於辦得起的人家。

磨喝樂:七夕的泥孩兒,和它的價錢
七夕前,開封瓦舍、馬行街都賣「磨喝樂」——小塑土偶,配雕木彩欄座,紅紗碧籠,金珠牙翠,「有一對直數千者」;南宋修內司一次進十桌、每桌三十枚,大者高三尺,這泥孩兒成了身分消費。

棚裡的說書人:宋代的瓦舍與書場
北宋開封的瓦舍裡,說話分四家數,各有門庭:小說人講煙粉靈怪公案,講史人說《三分》《五代史》。霍四究說三國,尹常賣說五代;講史名家王六大夫原是御前供話。孟元老只留一句:不以風雨寒暑,諸棚看人,日日如是。

吟叫百端:宋代街頭的叫賣聲怎樣進了宮調
北宋汴京天未亮,賣藥賣飲食的人已「吟叫百端」;叫賣聲後來被採進宮調,成為一種叫「叫聲」的說唱;臨安有專靠吟叫吃飯的藝人姜阿得等六人,還有小女孩組成的「像生叫聲社」。

露臺上的頭賞:宋代的職業相撲
宋代相撲是正經行當:瓦市路岐人先讓女颭打套子招人,再由力士爭交;護國寺南高峰露臺的頭賞是旗帳、銀盆、彩緞、錦襖、官會、馬匹六項;宮廷內等子定額一百二十名,三年一次當殿呈試。
