Selección editorial
Song · Vida cotidiana
Kaifeng antes del amanecer: un desayuno en la capital de los Song del Norte
En la capital de los Song del Norte el desayuno no se hacía en casa: a la quinta vigilia los monasterios marcaban el alba, cien hornos se encendían y un cuenco de sopa de calabaza costaba diez monedas de cobre.
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El canal que debía arruinar a Qin: la acequia de Zheng Guo y el plan para agotar un Estado
Han envió a un ingeniero a Qin para abrir un canal que desangrara a su rival. El canal se acabó, y lo que hizo lo escribieron los Han. Qué se puede comprobar y qué no.
Sacar agua y acercarse al telar: dos maneras en que se escribió a las mujeres Han
Un texto es la carta de una madre a sus hijas; el otro, un cuadro de honor. Ninguno registra lo cotidiano; ambos vuelven al mismo trabajo: hilar, sacar agua, cocinar, servir a los suegros.
¿Qué color podía llevar una persona común? Tela, tintes y una penalidad en la China Ming
Un manual Ming anota fórmulas para más de treinta colores; el código Ming castigaba algunos de ellos. Dos registros que no cuadran sobre la ropa de una persona común.
Cómo entraba el agua en Chang'an: tres canales y la zanja ante el salón Hanyuan
Una zanja de más de 400 metros ante el salón Hanyuan es el único tramo medido de los canales de Chang'an: lo que muestra y lo que los textos dicen del agua que llegaba a la capital Tang.
Tortas de carbón: un oficio de invierno en las ciudades Song
Kaifeng abría el invierno con carbón para los braseros y el aviso de las verduras. En Hangzhou el oficio era «golpear tortas de carbón», entre los trabajos que no había en otras partes. Ni precio ni receta.
Copiarlo una vez y recordarlo: las cartillas de la era Tang y los escolares de Dunhuang
Un rollo de Dunhuang acaba con un nombre y una fecha: Zhang Gui, del monasterio Jinguangming, en 905. Qué leían los niños de la era Tang y los gastos que ninguna fuente anota.
Dos cuernos en un pez: vestido, escudos y rango en la China Ming
En 1537 el emperador vio una túnica de pitón en un ministro y preguntó por qué el pez volador tenía dos cuernos. El rango iba en escudo, gorro, color y cinturón; el tintorero pagaba.
Cómo se escribía un dictamen en la dinastía Tang: estructura, prosa paralela y el espacio entre la ley y el sentimiento
Los dictámenes modelo de Zhang Zhuo inventan un caso y lo responden en prosa paralela, alegando «la ley tiene su norma fija» sin citar artículo. Sobrevive la escritura, no el proceso.
De Pekín a Nankín: el libro de rutas de un comerciante de Huizhou
Veintisiete años de rutas en ocho juan: de Pekín a Nankín posta a posta, 4.320 li hasta Chengdu y sesenta li por etapa. Da distancias y peligros; ni precio ni gasto de posada.