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Song · Alltagsleben
Kaifeng vor Tagesanbruch: Ein Frühstück in der Hauptstadt der Nördlichen Song
In Kaifeng begann das Frühstück mit der fünften Nachtwache: Klosterläufer weckten die Gassen, hundert Backöfen brannten, eine Schale hu geng kostete zehn Cash – bezahlt mit Schnüren, die nur 75 zählten.
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Wie eine Arznei der Tang-Zeit entstand: von der Diagnose bis zum Vorrat
Die Tang-Arznei beginnt nicht mit der Waage: erst untersuchen, dann rösten, waschen, sieben, erst danach wiegen; zwanzig liang auf einen dou Wasser, vier sheng, drei Gaben. Preise nennt das Buch keine.
Fünfzehn Reisigbesen für sieben Fen fünf Li: Ein Kreisregister aus dem Beijing der Wanli-Zeit
Kreisvorsteher Shen Bang notierte bis auf Fen und Li, was Wanping für Altäre, Gräber und Feste kaufte, und wer zahlte. Beschaffungspreise, keine Marktpreise; ein Register, keine Bevölkerung.
Fünf dou Pacht, vierzehn Jahre: ein Landprozess aus der Südlichen Song
Ein Feld mit fünf dou Jahresrente, zwei Verträge, vierzehn Jahre Streit: Ein Urteil der Südlichen Song legt die Urkunden vor und spart seine härteste Kritik für eine Kreisschule, die längst verkauftes Land annahm.
Eine Münze, ein Tuch, ein Geldgefäß: Wie das Qin-Recht einen Markt regelte
Eine einzige Vorschrift des Marktstatuts Guan Shi ist erhalten: Geld musste vor den Augen des Zahlenden in den qianxiang, sonst eine Strafe von einem Panzer. Die Jin Bu ergänzen Tuchmaß, gesetzlichen Kurs und Siegel.
Wie man in Tang-Chang'an wohnte: hundertacht Viertel, Mietshäuser und Herbergen
„Chang'an zu bewohnen ist nicht leicht“ gilt als Klage über die Miete, doch die frühen Fassungen sprechen vom Reis und von „allen Dingen“. Keine einzige Miete aus Chang'an ist überliefert; es bleiben Viertel, Häuser.
Ein Tisch, zwei Stühle: Das Mahl im Jin-Grab von Xiyang
Ein Jin-Grab in Xiyang in Shanxi malt dasselbe Bankett an zwei Wände und stellt einen echten Tisch mit zwei Stühlen vor die Totenbank. Was die Bilder und die Schalen sagen – und was nicht.
Die Rechnung, Punkt für Punkt: Ein Yuan-Kaufmann unterwegs zur Hauptstadt
Ein koreanisches Lehrbuch in 108 Dialogen begleitet einen Kaufmann von Kaesong in die Hauptstadt der Yuan: Rechnung, Pferdehandel, Maklersteuer — Übungssätze, keine Preisstatistik.
Ein Mahl auf die Grabwand gemalt: Tee und Gäste im China der Liao
Ein Wandbild im Liao-Grab zeigt das Teemachen als Folge von Handgriffen: ein Mädchen mahlt Tee, ein Kind bläst das Feuer an, ein Diener greift nach dem Kessel. Niemand trinkt.
Ein dreigeteilter Vertrag: Land und Steuer in den Wu-Schriftstücken
1996 fand man in einem Brunnen in Changsha über 100.000 Wu-Schriftstücke aus Holz; rund 2.200 davon sind Landpachtverträge, dreigeteilt für Amt, Aufsicht und Bauernhaus.