ALLTAGSLEBEN · VON SHANG BIS QING
Artikel
Kleine Fragen öffnen ein Fenster in die Vergangenheit.
Ein Mahl auf die Grabwand gemalt: Tee und Gäste im China der Liao
Ein Wandbild im Liao-Grab zeigt das Teemachen als Folge von Handgriffen: ein Mädchen mahlt Tee, ein Kind bläst das Feuer an, ein Diener greift nach dem Kessel. Niemand trinkt.
Ein dreigeteilter Vertrag: Land und Steuer in den Wu-Schriftstücken
1996 fand man in einem Brunnen in Changsha über 100.000 Wu-Schriftstücke aus Holz; rund 2.200 davon sind Landpachtverträge, dreigeteilt für Amt, Aufsicht und Bauernhaus.
Ein Ziegel am Speichertor: Wie Sui und Tang China Getreide lagerten
Ein Ziegel von 33 cm im Quadrat verzeichnet Reis aus Suzhou, 13 000 shi, die Erhebung unter Kaiserin Wu und den Tag der Einlagerung in eine Grube in Luoyang – dazu acht Unterschriften.
Siebzehn Feste, ein Gericht je Fest: Eine Jahreskarte aus den Fünf Dynastien
In den Fünf Dynastien verkaufte ein Speisehaus vor dem Changhe-Tor der Hauptstadt zu jedem Fest nur ein Gericht: von Neujahrsfleisch bis zur Laba-Schüssel, siebzehn Termine im Jahr.
Der Esel im Brunnen: Tempelillusionen im Luoyang der Nördlichen Wei
Im Luoyang der Nördlichen Wei zeigte ein Künstler in einem Nonnenkloster Illusionen: einen gehäuteten Esel im Brunnen, Datteln und Melonen im Nu. Wie es ging, sagt die Quelle nicht.
Als sich die Tore öffneten: Ein Tag im Peking der Qing
Pekings Tore öffneten nach dem Hofkalender, nicht nach der Uhr: bei Tagesanbruch an Audienztagen, nach Morgenglocke, nach fünfter Wache; nachts musste ein Zeichen aus dem Palast zur Torhälfte passen.
Eine Liste: Was in einem Haus der Song-Zeit stand
Eine Warenliste aus dem dreizehnten Kapitel des Mengliang Lu zählt auf, was in Lin'an zu kaufen war: Tisch, Hocker, Bambusbett, Matten, die Bambusfrau, Waschbecken, Nachttopf, Kupferbecken und Kohlebriketts.
Sechs mu und neun Inseln: Karpfenhaltung in der Nördlichen Wei
Ein Ackerbauhandbuch der Nördlichen Wei überliefert ein altes Teichrezept: sechs mu Wasser, neun Inseln, zwanzig Karpfen im Februar, Schildkröten als Wächter – und eine allegorische Rechnung.
Der Sklave des Kumiss und das Münzkasten-Teehaus: Tee in den Städten der Tang
In Luoyang der Nördlichen Wei hieß der Tee spöttisch „Sklave des Kumiss“; zwei Jahrhunderte später notiert ein Tang-Autor Stadtläden, die Tee kochen und an jeden verkaufen, der eine Münze einwirft.