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宋朝 · 金钱与社会

「不着业次」:南宋临安城里的闲人怎样吃饭

《都城纪胜》《梦粱录》都有「闲人」一条:从陪富家子弟游宴的食客、教虫蚁弄水使拳的杂手,到走宅院说合交易的涉儿、献香讨钱的厮波;再往下是《武林旧事》的「游手」——美人局、白日贼。

宋朝 · 日常生活

纸影与羊皮:宋代的影戏与傀儡

宋代影戏起初用素纸雕簇,后来改用彩色羊皮,不怕损坏;角色按忠奸造型,「公忠者雕以正貌,奸邪者刻以丑形」;杖头、悬丝、药发、水傀儡四类同台,与讲史共用话本。

宋朝 · 金钱与社会

一百二十文与十文:宋五嫂的鱼羹与名店的价钱

开封十六夜,周待诏的瓠羹在御前卖一百二十文足,市店只卖十文;临安宋五嫂的鱼羹经皇帝尝过,人所共趋,遂成富媪。名店的价钱,究竟贵在哪一层。

宋朝 · 金钱与社会

一场租来的婚礼:宋代的赁物与四司六局

南宋临安的一场婚宴,桌椅、酒器、首饰、衣服、轿子都可以赁;四司六局按职分工,主家只需指挥。租来的体面,撑起了一座城市的服务业。

宋朝 · 金钱与社会

瓦盆里的头钱:北宋开封的关扑

北宋开封的关扑是以赌代买:年节由开封府「放」三日,金明池开池一个多月「纵人关扑」,瓦盆掷头钱,最高一笏扑三十笏;到南宋临安,它成了夜市日常。

宋朝 · 城市与技术

望火楼下的铺兵:宋代的城怎么防火

北宋开封每三百步设一处军巡铺、铺兵五人夜巡;高处砖砌望火楼,楼上瞭望、楼下驻兵,备大小桶、麻搭、火杈等器具;起火后马军奔报,四路军兵同时出动。南宋临安改用旗数、灯数编码火场方位。

宋朝 · 日常生活

天亮前的开封:北宋都城的一顿早饭

北宋末年开封的早饭不是自家灶上做的:五更寺院行者报晓,饼店上百座炉子同时开火,州桥御街的瓠羹、包子按碗按个计价;而街市上的「一陌」只数七十五文。