日常生活 · 從商朝到清代
文章
從一個生活問題，打開一段歷史。
水是怎麼進長安的：唐長安的三條引水渠
大明宮含元殿前一條四米寬的渠，是唐長安渠系裡唯一被實測過的一段。把它與《雍錄》《長安志》《唐六典》對讀，看水怎樣從城外流進宮苑、皇城與坊里，又在哪裡斷了記載。
抄一遍，就記住了：唐代孩子的蒙書與敦煌學郎
敦煌一卷《秦婦吟》末尾寫著：「天復伍年乙丑歲十二月十五日敦煌郡金光明寺學仕張龜寫。」一個名字、一個日期、一個寺名。唐代孩子讀什麼？《千字文》認字、《蒙求》背典故、《太公家教》學做人。學費、書價、課程表，一樣也沒有。
一道判詞怎麼寫：唐代書判的結構、駢文與情法之間
張鷟《龍筋鳳髓判》是擬判範文：每條先擬一案，再寫一段四六判詞，按衙門分題。判詞用典、對偶，援引「法有常科」這類概稱，不點條號；敦煌《文明判集》裡郭泰李膺同船案，則把天災、意外與反坐一層層推清楚。這是「怎麼寫判詞」，不是「唐代怎麼斷案」。
一帖藥是怎麼配出來的：從診候到藥藏
《千金要方》卷一是一部方書的工序：先診候，再把藥炙、炮、洗過才上秤，二十兩藥一斗水煮取四升，分三服，忌口一長串。藥可以市上買、雇人擣合，孫思邈嫌那不守法，勸人家裡置一個藥藏。方書沒有留下價錢。
長安人怎麼住：一百八坊、僦屋與一間旅館
「長安居，大不易」被當成唐朝房租貴的證據，但《幽閒鼓吹》說的是「米價方貴」，《唐摭言》說的是「長安百物貴」；這個故事本身還可能是晚唐杜撰。長安的房租一條價目也沒留下，能寫的是坊、宅、僦屋、旅館，以及布政坊地下的十字街與院落。
一塊磚，一口窖：隋唐國家糧倉怎麼記賬
一塊33厘米見方的刻銘磚，刻著蘇州糙米一萬三千石、武則天通天二年徵收、聖曆二年十一月八日入窖，以及倉史王亮、監事張威等八位職官的簽字——唐代國家糧倉的一紙入庫憑證。
酪奴與投錢取飲：唐代城市裡的茶館
北魏洛陽的宴會上，茶被叫作「酪奴」；兩百多年後的唐代，封演記下城市裡多開店鋪、煎茶賣之、不問身分「投錢取飲」——茶從南方飲品變成了街邊生意。
從埋錢到燒紙：紙錢怎樣在唐宋之間變成「錢」
唐人封演記下送葬時「鑿紙錢，積錢為山」，又說「古埋帛，今紙錢則皆燒之」。從埋真錢到燒紙錢，中間隔著一整套關於鬼神的假設；《舊唐書》把在宮廷燒紙錢的王璵寫成靠祠禱上位的倖臣，北宋的中元節則把紙錢變成了按節令上架的貨。
戶籍先定身分：唐代人靠什麼吃飯
唐代的謀生，先從戶籍開始：士農工商四類，工商之家不得入仕；一個丁男一年要交粟二石、調絹二丈、服役二十日，不服役每日折絹三尺；腳夫一百斤走一百里，官價一百文。