ALLTAGSLEBEN · VON SHANG BIS QING
Artikel
Kleine Fragen öffnen ein Fenster in die Vergangenheit.
Zweiundzwanzig Nummern: Akrobaten und Straßentruppen auf den Bühnen der Song-Zeit
Am 24. des sechsten Monats spielte die Tempelbühne in Kaifeng zweiundzwanzig Nummern, von früh bis dunkel. Zwei Bannerstangen gehörten zwei Bauämtern; zur Amnestie mussten die Kletterer den Goldhahn holen.
Rätsel gegen Geld: Das Rategewerbe der Song-Städte
In den Städten der Song war Rätselraten ein Straßengewerbe: Eine Trommel zog die Menge, der Verkäufer legte Fallen, und auf den Seidenlaternen des Laternenfests standen verdeckte Verse für die Vorübergehenden.
Tausend Buddhas auf der Straße: Luoyangs Bildprozession
Am siebten Tag des vierten Monats sammelten sich die Bilder der Hauptstadt im Jingming-Kloster, ein Amt zählte über tausend; am achten zogen sie durchs Xuanyang-Tor, der Kaiser streute Blumen.
Malven, Bohnen und ein Lamm: Was die Menschen in der Frühlings- und Herbstzeit aßen
Die Ode „Siebter Monat“ listet ein Jahr der Nahrung: Malven, Bohnen, Datteln, Reis für Wein, Kürbisse, Bitterkräuter, Hirse als Grundlage, Lamm zum Fest; zwei Mahlzeiten am Tag, keine Speisekarte.
Ein Tisch von einem Zhang Breite und ein Teller Schnittlauch: Geld und Macht in den Klöstern von Luoyang
Prinz Yuan Yong hielt sechstausend Diener und fünfhundert Sängerinnen und deckelte ein Mahl bei Zehntausenden von Münzen; Li Chong, überreich, aß Schnittlauch, und seine „achtzehn Sorten“ waren ein Wortspiel.
Fleisch ohne Kühlschrank: Reis, Weintrub und Lehm
Ein Schwein im zwölften Monat, drei Wege, es zu halten: in gekochtem Reis, bis es säuert; in gesalzenem Weintrub; in Lehm versiegelt an der Nordwand. Das Qimin Yaoshu nennt alle drei.
Vier Herbergen, vier Quartiere: Die Fremden im Süden von Luoyang
Südlich des Luo ordneten vier Herbergen und vier Quartiere die Ankommenden nach Herkunft; Haus nach drei Jahren. Die Eingebürgerten, „über zehntausend Haushalte“, und ein Markt, wo Karpfen teurer war als Rindfleisch.
Knecht der Milch: Wang Su, der Tee und der Geschmack eines Nordhofs
Ein Überläufer aus dem Süden kommt 494 nach Luoyang, isst weder Hammel noch Milch und trinkt Tee. Jahre später nennt er am Kaiserhof den Tee den Knecht der Milch. Eine Anekdote, ein Spitzname — ein Mann, kein Volk.
Drei Shi, drei Dou, drei Sheng: Ein Verpflegungsregister von der Han-Grenze
Eine 4,66 Gramm leichte Holztafel von einem Han-Grenzposten verzeichnet fünfzehn Männer, ihre Ration von drei Shi drei Dou drei Sheng und den Monat, in dem jeder selbst abholte.