VIDA COTIDIANA · DE SHANG A QING
Artículos
Pequeñas preguntas abren una ventana al pasado.
El verano Song: bolitas de arroz heladas y una lista de bebidas frías
El mercado nocturno de verano de Kaifeng vendía bolitas de arroz heladas, agua helada de regaliz y pasta de lichi en cajas lacadas; solo dos tiendas vendían el hielo mismo, en vasos de plata.
Cestas, peces pequeños y «corrección de gatos»: el negocio del gato en las ciudades Song
El registro de pequeños oficios de Lin'an incluye cestas para gatos, peces para gatos, venta de gatos y una enigmática «corrección de gatos y perros»; en Kaifeng se llevaba cada día comida y peces pequeños.
Agua azucarada sobre el Buda: el negocio del cumpleaños del Buda
El día del Buda, Kaifeng compartía agua azucarada aromática; en Lin'an, monjes y monjas la vertían sobre bronces «para pedir limosna», y el lago del Oeste celebraba un mercado de liberación de animales.
De monedas enterradas a papel quemado: la fabricación del dinero para los muertos
Un letrado Tang describió el dinero de papel llevado ante los ataúdes y quemado para los espíritus; una historia oficial lo atribuyó a un canciller. En la Song ya era mercancía de temporada.
Por qué una cuerda de mil monedas se contaba como 770
En Kaifeng, bajo los Song del Norte, la cuerda de mil monedas se contaba como 770. Seis oficios usaban seis tasas, y bajo los Song del Sur la de la calle había caído a cincuenta.
De dónde venían los faroles: artesanía y comercio en la China Song
Un farol Song empezaba como artesanía: el farol «sin huesos» usaba un saco de seda lleno de mijo como molde. Suzhou, Fuzhou y Xin'an ordenaban el oficio, cada ciudad tenía su mercado de faroles.
Azotar el buey de primavera: el primer día de primavera en la China Song
La víspera de la primavera, la prefectura de Kaifeng enviaba un buey de barro al palacio para azotarlo; a la mañana siguiente, ante la misma puerta, se vendían bueyes en miniatura y banderas de papel.
El anciano del gremio y la corredora: cómo se contrataba en una ciudad Song
En las ciudades Song se contrataba por mediación: los ancianos de gremio proveían cocineros, escribientes y porteadores, las corredoras traían sirvientas, y un fiador respondía de cada nombre.
Una calle de especialistas: médicos y boticas de remedios en la China Song
En Kaifeng, calle Maxing, las tiendas se ordenaban por partes del cuerpo: dientes, garganta, niños, parto. Lin'an añadió un mercado de drogas y un gremio que reclutaba médicos.