日常生活 · 从商朝到清代
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从一个生活问题，打开一段历史。
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南北朝 · 日常生活
剥驴投井：北魏洛阳寺庙里的幻术
北魏洛阳景乐寺的院子里演幻术：「剥驴投井，植枣种瓜，须臾之间，皆得食之」，士女观者「目乱精迷」；兵乱之后，「此戏遂隐」——手法如何，书里一个字没写。
南北朝 · 日常生活
鲊与糟肉：没有冰箱怎么存肉
腊月杀的一口猪，肉一时吃不完。《齐民要术》给了三条路：用米饭裹起来等它发酸的鲊，泡在咸酒糟里、暑天十天不臭的糟肉，和茅草厚泥封住、挂在屋北阴处、能放到七八月的苞肉。
南北朝 · 日常生活
酪奴：王肃的一顿饭与北魏的南北口味
一个从南齐投魏的降臣，初到洛阳只吃鲫鱼羹、渴了喝茶，被同僚笑称「漏卮」；几年后他在殿上吃了很多羊肉酪粥，答皇帝问时说茶「与酪作奴」。茶从此多了个外号，而王肃只是一个人。
南北朝 · 日常生活
北朝的一桌饭：水引、炙豚与酪
六世纪的一顿北方饭，没有一道是炒出来的：面要一尺一断、二寸一断地下锅，乳猪要缓火远烤、清酒上色，奶要下酵过夜再打出酥。《齐民要术》写下的既是工序，也是这桌饭属于谁。
南北朝 · 日常生活
牛髓、丁香与红蓝花：北魏人的面脂与胭脂
《齐民要术》卷五讲完种红蓝花，附了一整套化妆工艺：牛髓配温酒浸丁香做面脂，红花汁加酸石榴与白米粉做成燕支，米浸一个月取「粉英」。配方里还有胡粉——那是铅白，有毒，不是无害的古方。