這一篇不是從儀式開始，而是從一句定義開始：「虞，安也。士既葬其父母，迎精而反，日中祭之于殯宮以安之。虞於五禮屬凶。」——虞就是安；士人葬了父母，把魂迎回來，正午在殯宮祭他，讓他安定下來；在五禮裡，虞屬凶禮。這是鄭玄的注，不是經文；頁面把它排在最前面，因為少了這一句，篇名裡的「虞」對讀者什麼都不是。
日中而行事
經文本身很薄。「士虞禮。特豕饋食」；「日中而行事」；「殺于廟門西，主人不視。豚解。」三句話，一天的時間表就在裡頭：早上落葬，廟門外殺一頭豬，正午行禮。
注把經文省掉的部分補上。「饋」被解作「歸」——「饋猶歸也」，把東西送給神或送給人，都叫饋。正午也有解釋：「朝葬，日中而虞，君子舉事必用辰正也。再虞、三虞皆質明。」早上有葬事，所以到正午才行虞；第二次、第三次虞都在天剛亮時，因為早上已經沒有葬事了。主人不看著殺牲，是「凡為喪事略也」，喪事從簡；「豚解」是「解前後脛脊脅而已，熟乃體解，升於鼎也」，只解前後腿、脊、脅，煮熟再分解，升進鼎裡。這些經文都沒有，卻是後來的讀者需要的東西。
注：尸是主，是活人
經文接著把「尸」請出來：「祝迎尸。一人衰絰奉篚，哭從尸。」祝去迎尸，一個穿著衰絰的人捧著篚，哭著跟在尸後面。這個字今天看上去像在指死者，注立刻把它攔住：「尸，主也。孝子之祭，不見親之形象，心無所繫，立尸而主意焉。」尸是「主」：孝子祭祀時看不見親人的形貌，心裡沒有著落，所以立一個尸，讓他做「意」所歸的主。這是一個活人，坐在死者的位置上，在行禮期間被當作祖先。疏還說明，尸要從孫輩裡挑選。
注一直在替經文解釋那些沒說出口的地方。主人與祝「拜妥尸」，注說「妥，安坐也」，拜是請他安坐；尸進門時主人不下堂迎接，注說「喪事主哀不主敬」，喪事以哀為主，不以敬為主；尸坐下不脫鞋，注說「侍神，不敢燕惰」，事奉神明，不敢隨便。尸吃九次飯，注說「九飯而已，士禮也」，疏補上等差：「少牢十一飯，諸侯十三飯，天子十五飯。」
疏：第三層聲音
第三層是賈公彥的疏，專門解釋鄭注。注給一個詞下了定義，疏就著這個定義替它爭辯。「饋」這個字，疏引《周禮·玉府》注分辨「獻」與「饋」，引《坊記》說父母在世時「饋獻不及車馬」，引《鄉黨》「朋友之饋」，引《膳夫》「凡王之饋」，最後落到一句：「獻雖主於尊……其云饋者，上下通稱。」一個詞，四處找證人。
疏還替經文與注收拾接縫。經文說殺牲在「廟門」外，鄭玄《目錄》說祭在「殯宮」，疏說：「廟則殯宮也……虞、卒哭在寢，祔乃在廟。」虞和卒哭都在寢，祔才進廟，所以這裡的「廟」就是殯宮。為什麼只殺半頭豬，疏也有說法：「吉禮皆全，左右胖皆亨……以其虞不致爵。」吉禮用整牲、左右兩半都煮；這裡說「側」，就只有一半，因為虞祭沒有「致爵」這一節。
一獻
尸吃過之後，主人行初獻：「主人洗廢爵，酌酒酳尸。尸拜受爵，主人北面答拜。尸祭酒，嘗之。」注：「爵無足曰廢爵。酳，安食也。主人北面以酳酢，變吉也。凡異者皆變吉。」沒有足的爵叫廢爵；「酳」是讓食物安定下來；主人面朝北獻酒、回拜，這是與吉禮相反的地方，凡是不一樣的，都是「變吉」。
獻酒有肝跟著：「賓長以肝從，實於俎，縮，右鹽。」注：「喪祭進柢」「以喪不志於味」——喪祭把肝的本端朝向尸，因為喪中不講究味道。尸飲盡，注說「不相爵，喪祭於禮略」——不送爵，喪祭的禮從簡。
接下來尸回敬主人；主婦用有足的爵行亞獻；賓長用口與足之間有篆文的爵行三獻。這一篇在《儀禮注疏》卷四十二止於此，卷四十三接著寫送尸：「尸謖，祝前，鄉尸」——尸起身，祝走在前面，面朝著尸；「還，出戶，又鄉尸。還，過主人，又鄉尸。還，降階，又鄉尸」——每到一處轉身，都再面朝尸一次。
三層讀完
還有一層聲音在經文之外。《禮記·檀弓下》給的是理由，不是儀節：「既封，主人贈，而祝宿虞尸」；「有司以几筵舍奠於墓左，反，日中而虞。葬日虞，弗忍一日離也。是日也，以虞易奠。」墳封好，主人贈別，祝留下來預備虞祭的尸；有司在墓左設几筵奠，回來，正午行虞；葬日就行虞，是不忍心隔一天；這一天，虞代替了奠。這是議論，不是儀節：它回答「為什麼不能等到明天」，不回答「怎麼做」。三層各做各的事。經給動作，幾乎不給理由；鄭注給名字與理由——虞是安，尸是主，北面是變吉；賈疏給爭論、旁證與修補——廟與殯宮怎麼合，一胖與全牲怎麼算，九飯與十一、十三、十五怎麼排。檀弓給的是這禮為什麼非行不可。混成一句，這一頁就成了一團；分開看，它記錄的是一場祭怎樣被理解：寫儀節的人、幾百年後解詞的人、再後來替解詞辯護的人。
頁面沒給的也很清楚：沒有超出它提到的器名與位次之外的全套清單；不記一個家庭多久行一次；也不保證當時真的照條文行過。這是士的禮，不是全村的風俗。但正午那一節是清楚的：一頭豬、一道廟門、一個沒有足的爵，還有一個活人坐在死者的位置上，讓孝子面朝北向他下拜。
延伸閱讀：五服：一張以親屬為座標的服制表 · 鄉飲酒禮：三揖三讓，「六十者坐」
參考來源與延伸閱讀
- 《仪礼注疏》卷四十二·士虞礼第十四（汉郑玄注、唐贾公彦疏；维基文库本，未与点校本复核） — The three layers on one page. Zheng Xuan's opening comment: 'Yu is to set at rest; when a knight has buried his father or mother he welcomes the spirit back and at midday sacrifices in the mortuary hall; yu belongs to the inauspicious among the five classes of rites' (虞，安也……虞於五禮屬凶). The ritual text: 'a single pig is fed' (特豕饋食), 'the service is at midday' (日中而行事), 'killed west of the temple gate, the master does not watch, the pig quartered' (殺於廟門西，主人不視。豚解), 'the invocator welcomes the shi; one man in hemp, carrying a basket, follows weeping' (祝迎尸), the first offering with the footless cup (主人洗廢爵，酌酒酳尸), the liver brought by a senior guest (賓長以肝從), 'no escorting of the cup' (不相爵). Zheng's glosses: '饋猶歸也', '尸，主也……立尸而主意焉', '朝葬，日中而虞，君子舉事必用辰正也。再虞、三虞皆質明', '凡為喪事略也', '變吉也', '以喪不志於味', '九飯而已，士禮也'. Jia's sub-commentary: why only one half of the pig (虞不致爵), how the temple (廟) of the text is the mortuary hall (殯宮) because yu and the ending of weeping are in the chamber, the scale of helpings (少牢十一飯，諸侯十三飯，天子十五飯), and the argument over 獻 versus 饋.
- 《仪礼注疏》卷四十三（汉郑玄注、唐贾公彦疏；维基文库本，未与点校本复核） — The chapter's continuation, used here only for the sending-off of the shi: 'The shi rises; the invocator goes before him, facing him' (尸謖，祝前，鄉尸), and the turning at the door, at the master, at the steps (還，出戶，又鄉尸。還，過主人，又鄉尸。還，降階，又鄉尸); Zheng notes that the invocator 'must first face him, to give him the measure' (必先鄉之，為之節). The juan also supplies the rule that the shi comes from the grandson's generation (尸須得孫列者) and that male and female shi are separate, 'of different surname, not a low-born woman' (必使異姓，不使賤者).
- 《礼记·檀弓下》（维基文库本，未与点校本复核） — The argument, not the rubric: 'When the grave is sealed, the master makes his parting gift, and the invocator stays to prepare the shi of the yu' (既封，主人贈，而祝宿虞尸); 'the officers set mat and table with a deposit at the left of the grave, return, and at midday comes the yu. The yu on the day of burial is because he cannot bear one day's separation; on that day yu replaces the food-offering' (葬日虞，弗忍一日離也。是日也，以虞易奠); and 'yu sets up the shi, with a table and mat' (虞而立尸，有幾筵). Also 'the day is changed to the auspicious sacrifice' at the ending of weeping.
