十五把苕帚，七分五厘：万历宛平县的一本账

万历年间，方泽坛夏至大祭要买的东西，一样一样记在账上：柳箕七个半，价二钱二分五厘；木掀五把，一钱五分；扫帚十把，一钱五分；苕帚十五把，七分五厘；竹箩五个，五钱；大荆筐五个，一钱五分；芦席六领，二钱四分；麻绳二十条，二钱；抬牲扛十根，三钱；扒沙板五片，五钱；烧香木炭一百斤，六钱。共该银二两四钱九分。这不是一张物价表，是一张采购单——买给谁、谁去买、钱从哪一项里出，后文都交代。

账本叫《宛署杂记》，作者沈榜，万历十八年（1590）任宛平知县，二十一年成书。它记一个京县对宫府、坛庙、陵园、行幸的供应。宛平与大兴分治，城内西半属宛平；祭品常常「除大兴县分办一半外」，宛平只办一半——所以下文每个总额都是「宛平该办部分」。三条边界先钉住：这是一县（宛平）、一时（万历十四至二十年）、一类用途（官府采办与祭祀）的价，不是市面零售价；祭祀价含商人与吏的经手；银两只按原书写到两、钱、分、厘，不折成今天的钱。

一、一坛一祭的清单

一坛一祭地看，价目细到分厘。圜丘冬至祭：苇把五十束，每束重五十斤，脚价使用银三钱；烧香木炭二百斤，每百斤价六钱；灯油十五两，价四分五厘；木炭一百斤，价八钱——共银十七两四分五厘。社稷坛春秋二祭，共银三十九两五钱。文庙秋祭连牲口都标了重量：羊一只重三十斤，五钱四分；豕一口重八十斤，一两六钱。件数、斤两、脚价都在，唯独没有市面行情。

太庙每月荐新，是另一类账。正月：荠菜四斤，价一两二钱；生菜二斤，五钱；韭菜二斤，五钱——共二两二钱。四月：彘猪一口，一两二钱；雉鸡三只，三钱；樱桃二斤八两，一钱二分五厘；黄瓜八十根，八钱。六月：西瓜十五个，一两五钱；冬瓜十五个，一两五钱。十一月：鹿一只、雁二只，九两六钱。同一部书里，四斤荠菜一两二钱，一只鹿加两只雁九两六钱；能比的是这两行之间，不能比的是它们和菜市。

二、一个县的年账

一年下来，账落在三个总数上。太庙正祭，除大兴分办外，「本县共约银叁百玖拾柒两叁钱叁分肆厘，俱行银内支，商人同该吏办送」。陵园煮牲的坟柴，「每年通共……玖百捌拾肆两陆钱伍分柒厘伍毫叁丝」，两县行银办。籍田行幸共「捌拾玖两肆钱玖分」，其中正牛一只八两、喂养二十日草料一两六钱、公卿耕牛十三只草料六两五钱。钱不出自一项：税契银、行银、铺税银，各按名目支办。

三、商户怎么被编等：铺行九则

商户那头是「铺行」。国初把城内外居民按里巷编为排甲，把「所业所货」注在籍上，遇大典礼按籍派役，叫行户；后来说赔累太重，改成征银，就是九则：上上九钱，逐等递减，到下下一钱。原文这里有个讹字：「中上则征银主钱」——按上下次第当作「六钱」，引整段时保留原文加按语，只列金额时写六钱。宛平、大兴原编一百三十二行，典当等一百行照旧纳银，网边、针篦杂粮、土工等三十二行免纳。两县实征一万六百四十一两三钱一分；宛平额征二千六百六十三两四钱，其中上中六则一千五百户、该银八百九十四两三钱，下三则一万二千七十九户、该银一千七百七十二两二钱——两项相加是二千六百六十六两五钱，与总额差三两一钱，原文如此。万历十六年（1588）审编，宛平降到一千七百八十三两六钱，按坊分列：金城坊一百九十六两八钱，鸣玉坊一百六十七两五钱。

四、人怎么被数：里甲

人那头是里甲。卷二：「永乐初，编户七十五里……万历二十年存五十里。」五十里的名单里，有城里的鸣玉坊、万宝坊，也有离城三百里的清水社十图。「溯国初至今，宛平里图之不存者凡二十有五……共少四十九图。」作者自己不敢说人没了：「此非地亩人丁无复孑遗，然后从而并其籍乎？」但他也承认，已失的图籍「既难稽查」。所以「五十里」是册籍的数，不是人口的数；失图不等于人都走了。

五、账的另一面：工食银与亏空

差役也折成银。卷三记各役工食：书办每名每年七两二钱，条鞭内征给；皂隶四十九名，每名三两二钱；门子六名，三两六钱；县仓斗级三名，三两八钱；更夫五名，七两二钱；广源闸闸夫十名，四两。京县官高两级：宛平知县正六品。账还有另一面：万历十年铺行下三则免征、税契减免之后，县库转空。知县徐启东到任交盘，「册开应支银七千二百三十八两有奇，而实在银止六百八十余两」。

这本账能说什么？能把一次祭要买几把扫帚、一年花多少、商户怎么编等、人怎么被数，写到分厘。不能说什么？不能说这就是万历北京的市场价；不能拿小说里的银子来并列；不能用清代物价反推；也不能把「五十里」当人口。它的价值恰在窄：一个县、一类用途、十来年的一本流水账，把十五把苕帚七分五厘这样的数字留了下来——一县的日常，就写在这些分厘里。