汴京の一日は呼び声から始まるのではない、一枚の鉄の板から始まる。五更、各寺院の行者が鉄牌や木魚を鳴らし、割り当てられた区画を門ごとに巡って夜明けを告げ、昼はまた家ごとに施しを乞う。朝廷へ出る者も市へ入る者も、この音を聞いて起きる。そして街が開く。酒楼は灯をともして酒を売り、一分は二十文を超えず、粥飯と点心が付く。洗面水を売る者があり、煎じた湯茶薬を売る者があり、夜明けまで続く。そして一軒の瓠羹店の門口で、孟元老は一句記す。「門首坐一小兒、叫饒骨頭」。

一、夜明け前の吟叫百端

「叫饒骨頭」の四字は、ねだるのか売るのか、原文は明かさない。句にあるのは動作だけだ。子どもが店の前に座って、叫んでいる。この材料のなかで最初の声は、すでに曖昧である。

同じ条はさらに続き、この商売に名を与える句が出てくる。御街の州橋から南、内前まで、早朝の朝廷に乗じて商いをする薬売りと飲食売りは、「吟叫百端」——吟は声を長く引いて歌うこと、叫は叫ぶこと、百端は百通りのやり方。孟元老はその一つも書き留めていない。

宋の叫売の材料の基本形はこうだ。この都は物を売る声で満ちている、と強い言葉をいくつか重ねて繰り返す。そして、何を叫んでいたかは、ほとんど決して書かない。

二、叫んでいたのは何か

「詞」にもっとも近いものは、メニューである。端平二年(1235)成立の『都城紀勝』は臨安の夜市を書く。頭に盤を載せ肩に架を担ぐ小売人が、鶉の餛飩、焦䭔、羊脂の韭餅、餅餤、春餅、旋餅の類を売り、「遍路歌叫、都人固自為常、若遠方僻土之人乍見之、則以為稀遇」——地元の人は日常とし、遠方から来た者は初めて見て珍しいと思う。

この一句はどんな形容より役に立つ。この音が都では密になりすぎ、地元の人にはもう聞こえず、外来者にだけ聞こえることを示している。そしてメニューは、呼び声が背負わねばならないものを教える。一羽の鳥、一種の脂、一つの調理法。それを一息に詰め込み、しかも聞き取らせねばならない。

同書は茶坊について、もう一条記す。茶楼の上階は都の若者たちが占めて集まり、「習学楽器、或唱叫之類」——楽器を習い、あるいは唱叫の類を習う。こうした名目の集まりを「挂牌児」という。声はわざわざ習いに行く技であり、習う場所があり、看板を掲げる場所があった。

三、宮調に採り入れる

街の音がどう芸になったかは、『都城紀勝』の瓦舎衆伎の一節に一句で書かれている。「叫声、自京師起撰、因市井諸色歌吟売物之声、采合宮調而成也。」市場の様々な商売が物を売るときの歌と叫びを集め、宮調に合わせる——変換の全体がこの一句にある。続けて部品も並べる。嘌唱を一段加えて引子とし、四句で入るものを「下影帯」、引子のないものを「散叫」、鼓面を用いず盏を打つだけのものを「打拍」という。

一、二代後の『夢粱録』は逆方向を書く。「今街市与宅院、往往效京師叫声、以市井諸色歌叫売物之声、采合宮商成其詞也。」前半は街も屋敷も京師の叫声を真似るということ。後半はその叫声自体がどう生まれたかを説明する。市井の様々な歌叫売物の声を取り、宮商に合わせて詞とした、と。

二句を合わせると、道は双方向になる。まず街の叫びが宮調をもつ曲になり、出来た曲が街へ戻って真似される。叫売と「叫声」は一方的な下降線ではなく、環である。これは私の推論ではなく、二つの本がそれぞれ半分ずつ書いたことだ。

それは同時に境界のある曲芸の一分野だった。『夢粱録』は令曲小詞を唱うには「須らく声音軟美なるべし、叫果子、唱耍令と腔を犯して同じうせざるなり」——小詞を唱うとき、叫果子と同じ腔に混じてはならないという。また唱賺は最も難しく、慢曲、曲破、大曲、嘌唱、耍令、番曲、叫声の諸家の腔譜を兼ねねばならないという。南宋末には「叫声」はすでに別に列し、別に避け、別に学ぶ腔になっていた。

四、姜阿得たち

さらに後になると、吟叫は名簿の一行になる。周密『武林旧事』巻六「諸色伎芸人」に「吟叫」の項があり、六人——姜阿得、鐘勝、呉百四、潘善寿、蘇阿黒、余慶。同じ名簿には蹴鞠の者、弩を射る者、傀儡を弄る者、煙火を放つ者、蛇を捕る者も並ぶ。声は一つの専門であり、専門は一つの名である。

それは組織され、子どもにも教えられた。『都城紀勝』の社の名簿に「小女童像生叫声社」がある——小さな女児の一群で、様々な叫売の声を学ぶ。小売人の同業組合ではなく、子どもが小売人の声を演じる社である。叫売の声はここで市場を離れ、演目になった。

五、声の会計

金の部分は一段だけ材料がある。街の楽人は三、五人で一隊をなし、女児一、二人を舞わせ、小詞を唱い、「専ら街を沿って赶趁す」——街を巡って稼ぎを拾う。元夕の放灯、春の園館の賞玩、湖遊びや観潮のときには、酒楼や花衢柳巷の妓館に呼ばれて承応するが、「但だ犒銭も亦た多くはなし」。この商売には「荒鼓板」という名があった。同じ喉が、街では商い、宴では余興。どちらの値も厚くない。

欠けているのは、まさにこの文章の題にあるものだ。叫売の詞は一句も記録されず、節回しも一つも残らない。宮調、宮商は調式の分類であって楽譜ではない。ある叫びがどの調に配されたかは教えてくれるが、それがどう聞こえたかは教えない。「宋人はどう叫んだか」に関するすべての説は、料理名と、同時代人がこの音にどう接したかから推すしかない。材料が固く噛みしめているのは一点だけ——多さである。「吟叫百端」、百通りの叫び方で、一つも書き残されなかった。

参考資料・関連文献

  1. 孟元老《东京梦华录》卷三「天晓诸人入市」(Meng Yuanlao, Dongjing Meng Hua Lu, juan 3, "At Dawn the Crowds Enter the Market") — The dawn sequence of Kaifeng and the phrase 吟叫百端 for the medicine and food sellers along the imperial street.
  2. 耐得翁《都城纪胜》「瓦舍众伎」「食店」「社会」(Nai Deweng, Ducheng Jisheng, sections "Various Arts of the Entertainment Quarters", "Food Shops", "Clubs") — The definition of 叫声 as street cries fitted to palace modes, the night hawkers' 遍路歌叫, and the club of little girls performing imitation cries.
  3. 吴自牧《梦粱录》卷二十「妓乐」(Wu Zimu, Meng Liang Lu, juan 20, "Music and Performers") — The hard sentence: streets and great houses imitating the capital's 叫声, and street cries fitted to the modes; also the lean economics of the 荒鼓板 street bands.
  4. 周密《武林旧事》卷六「诸色伎艺人·吟叫」(Zhou Mi, Wulin Jiu Shi, juan 6, "Performers of the Various Arts: Criers") — The roster of six named specialists in 吟叫, including Jiang Ade and Zhong Sheng.