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Cómo entraba el agua en Chang'an: tres canales y la zanja ante el salón Hanyuan
Una zanja de más de 400 metros ante el salón Hanyuan es el único tramo medido de los canales de Chang'an: lo que muestra y lo que los textos dicen del agua que llegaba a la capital Tang.
Copiarlo una vez y recordarlo: las cartillas de la era Tang y los escolares de Dunhuang
Un rollo de Dunhuang acaba con un nombre y una fecha: Zhang Gui, del monasterio Jinguangming, en 905. Qué leían los niños de la era Tang y los gastos que ninguna fuente anota.
Cómo se escribía un dictamen en la dinastía Tang: estructura, prosa paralela y el espacio entre la ley y el sentimiento
Los dictámenes modelo de Zhang Zhuo inventan un caso y lo responden en prosa paralela, alegando «la ley tiene su norma fija» sin citar artículo. Sobrevive la escritura, no el proceso.
Cómo se preparaba una receta: del diagnóstico al cofre de medicinas
Un formulario Tang enseña a preparar una receta: diagnóstico primero, la droga tostada o cocida antes de pesarse, nunca cruda; veinte liang en un dou de agua hasta cuatro sheng, en tres tomas. El libro no da precios.
Cómo se vivía en Chang'an: barrios, casas y cuartos alquilados
«Vivir en Chang'an no es cosa fácil» se lee como queja por el alquiler, pero las fuentes antiguas hablan del arroz y de que todo es caro. No se conserva ni una sola renta de Chang'an; quedan barrios, casas y posadas.
Un ladrillo en la puerta del granero: cómo guardaba el grano la China de Sui y Tang
Un ladrillo de 33 cm de lado registra arroz de Suzhou, 13 000 shi, el año en que se recaudó bajo Wu Zetian, el día en que entró en un pozo de Luoyang y la firma de ocho funcionarios.