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Cinq Dynasties et Dix Royaumes · Argent et société

Quatre-vingts au cent : pourquoi la monnaie des Cinq Dynasties manquait

En 924, l'administration fixa quatre-vingts pièces pour cent ; le marché, lui, comptait court. Bronze fondu, cuivre acheté au prix officiel, sel taxé à la livre : le manque se lit en chiffres.

Cinq Dynasties et Dix Royaumes · Vie quotidienne

Dix-sept fêtes, un plat chacune : un menu des Cinq Dynasties pour l'année

Sous les Cinq Dynasties, hors de la porte Changhe, la gargote de Zhang Shoumei vendait une seule spécialité à chaque fête : dix-sept dates dans l'année, du Nouvel An au bol de Laba.