Hundert Arten zu rufen: Wie Straßenrufe unter den Song zur Musik wurden

Der Tag in Kaifeng begann nicht mit einem Ausrufer. Er begann mit einer eisernen Klapper. Zur fünften Nachtwache zogen die Läufer der Klöster aus, schlugen eine Eisenplatte oder einen Holzfisch, jeder mit seinem Straßenabschnitt, riefen die Stunde und sammelten am Tag Almosen. Wer bei Hof oder auf dem Markt sein musste, stand bei diesem Klang auf. Dann öffnete die Stadt: Weinhäuser zündeten ihre Lampen an und verkauften becherweise für höchstens zwanzig Münzen, mit Brei und Teigtaschen; jemand verkaufte Waschwasser; jemand verkaufte abgekochten Tee und Arznei, bis zum Tageslicht. Und an der Tür eines Kürbissuppenladens, notiert Meng Yuanlao, saß ein kleiner Junge und rief 叫饶骨头 – „schenk mir einen Knochen“.

Hundert Arten zu rufen

Ob der Junge die Knochen verkaufte oder erbettelte, sagt der Satz nicht. Er hält nur die Handlung fest: ein Kind an einer Ladentür, das ruft. Die erste Stimme der Überlieferung ist bereits doppeldeutig.

Wenige Zeilen später kommt der Satz, der das ganze Gewerbe benennt. Entlang der Kaiserstraße von Zhouqiao bis zum Tor des Südlichen Palastes übten die Leute, die die Morgenaudienz nutzten, um Arznei und Essen zu verkaufen, so Meng, 吟叫百端 – sie psalmodierten und riefen auf hundert Arten. 吟 heißt die Stimme ziehen, singen; 叫 heißt rufen; 百端, hundert Weisen. Er schreibt keine davon auf.

Das ist die Gestalt der Überlieferung zu Straßenrufen im Song-China. Die Quellen sagen uns wiederholt und in ein paar lauten Formeln, dass die Stadt voll vom Klang des Verkaufens war. Was gerufen wurde, sagen sie fast nie.

Was gerufen wurde

Das einem Text Nächste ist eine Speisekarte. Das Ducheng Jisheng, ein Hangzhou-Führer aus den 1230er Jahren, beschreibt den Nachtmarkt: Männer mit Tabletts auf dem Kopf und Gestellen auf der Schulter, mit Wachtel-Teigtaschen, gebackenen Kuchen, Lauch-Hammel-Fladen, gefüllten Brötchen, Frühlingspfannkuchen und gerollten Fladen – und „den ganzen Weg entlang sangen sie“ (遍路歌叫). Einheimische, fügt der Autor hinzu, nahmen es als selbstverständlich; Menschen aus fernen Gegenden, die es zum ersten Mal sahen, hielten es für eine Seltenheit.

Diese Bemerkung ist mehr wert als jede Beschreibung. Sie heißt: Der Klang war so dicht geworden, dass die, die darin lebten, aufhörten, ihn zu hören, und nur Fremde ihn noch bemerkten. Die Gerichtnamen zeigen zudem, was ein Ruf tragen musste: einen Vogel, ein Fett, eine Zubereitung – alles in einem Atemzug, und dennoch verständlich.

Dasselbe Buch notiert, wo eine Stimme gelernt werden konnte. In den Teehäusern, heißt es, besetzten junge Leute der Stadt die Obergeschosse, um sich zu treffen und „Instrumente zu lernen oder Singen und Rufen“ (习学乐器，或唱叫之类); die Verabredung hieß 挂牌儿, „das Schild aushängen“. Eine Stimme war ein Können, das man irgendwo erwarb, und ein Haus, in das man ging, um dafür bekannt zu sein.

Den Modi angepasst

Wie die Straße zur Kunst wurde, steht in einem Satz, im Kapitel desselben Buches über das Vergnügungsviertel. Das 叫声, heißt es, „wurde von der Hauptstadt aus verfasst, indem man das Singen und Rufen der verschiedenen Gewerbe, die auf dem Markt Waren verkauften, nahm und es den Palastmodi anpasste“ (叫声，自京师起撰，因市井诸色歌吟卖物之声，采合宫调而成也). Straßenrufe den Modi angepasst: die ganze Verwandlung liegt in diesem Satzglied. Der Abschnitt zählt dann die Teile des Genres auf – mit einem 嘌唱-Vorspiel und vier Versen zum Einstieg heißt es 下影带; ohne Vorspiel 散叫; ohne Trommelfell und nur mit geschlagenen Bechern 打拍.

Das Meng Liang Lu, ein oder zwei Generationen später in Hangzhou geschrieben, beschreibt den Verkehr in die andere Richtung: „Heute imitieren die Straßen und die großen Häuser gleichermaßen das 叫声 der Hauptstadt, indem sie das Singen und Rufen der verschiedenen Gewerbe, die auf dem Markt Waren verkaufen, nehmen und es den Modi anpassen, um seine Worte zu bilden“ (今街市与宅院，往往效京师叫声，以市井诸色歌叫卖物之声，采合宫商成其词也).

Nimmt man beide Sätze zusammen, läuft der Weg in beide Richtungen. Aus Straßenrufen wird ein Genre mit modaler Gestalt gebaut; das fertige Ding kommt dann zurück auf die Straße, wo man es nachahmt. Marktschrei und 叫声 sind kein einseitiger Abstieg, sondern ein Kreis – und das ist keine Schlussfolgerung von mir, sondern je ein halber Satz in beiden Büchern.

Es war auch eine begrenzte Kategorie mit Rändern. Das Meng Liang Lu warnt, wer kurze Lieder singe, müsse die Stimme weich und süß halten, „nicht in dasselbe Register wie 叫果子 und 唱耍令 fallend“ (与叫果子、唱耍令不犯腔一同也). Und es nennt das 叫声 unter den Registern, die ein Sänger des 赚 beherrschen musste, neben langsamen Liedern, gebrochenen Liedern, großen Liedern, 嘌唱, 耍令 und fremden Weisen. Am Ende der Song war der Ruf etwas, das man getrennt aufführte, getrennt mied und getrennt lernte.

Jiang Ade und die anderen

Später noch ist 吟叫 eine Zeile auf einer Liste. Zhou Mis Wulin Jiu Shi hat in seinem Kapitel über Künstler der verschiedenen Künste eine Rubrik 吟叫 mit sechs Namen: 姜阿得, 钟胜, 吴百四, 潘善寿, 苏阿黑 und 余庆. Dieselbe Liste führt auch Ballspieler, Armbrustschützen, Puppenspieler, Feuerwerker und Schlangenfänger. Eine Stimme war eine Spezialität, und eine Spezialität war ein Name auf einer Liste.

Sie wurde Kindern beigebracht und organisiert. Unter den im Ducheng Jisheng verzeichneten Vereinen findet sich ein 小女童像生叫声社 – ein Verein kleiner Mädchen für „nachahmende Rufe“. Keine Zunft von Hausierern: ein Verein von Kindern, die die Laute der Hausierer vorführten, vermutlich für ein Publikum. Irgendwo zwischen Markt und Bühne war der Ruf zu einer Nummer im Repertoire geworden.

Was die Stimme einbrachte

Das Geld steht in einem Absatz. Straßenmusiker arbeiteten in Gruppen von drei bis fünf, mit ein oder zwei tanzenden Mädchen, kurze Lieder singend, „die Straßen entlang eilend, um zu erhaschen, was sie konnten“ (沿街赶趁). Zum Laternenfest, bei Frühlingsfesten in Gärten, am See und bei der Flutwelle wurden sie in Weinhäusern oder den Sängerhäusern der Vergnügungsviertel gemietet – „aber die Belohnung war nicht groß“, und das Gewerbe hatte dafür einen Namen: 荒鼓板, mageres Trommel-und-Klapper-Spiel.

Was fehlt, ist genau das, worum es geht. Kein Ruf überlebt als Text, keiner als Melodie. 宫调 und 宫商 sind Moduskategorien, keine Notation: Sie sagen uns, dass ein Ruf einer Tonart angepasst wurde, nicht wie er klang. Alles, was über den Klang eines Song-Hausierers sagbar ist, ist Schlussfolgerung aus Gerichtnamen und daraus, dass Zeitgenossen das Ergebnis der Bühne für wert hielten. Worauf die Überlieferung beharrt, ist nur eines: die Menge – 吟叫百端, hundert Arten zu rufen. Hundert Arten, und keine einzige aufgeschrieben.