Städte und Technik

Den Boden nähren im frühen China: Unkraut, tiefer Pflug und gebrannte Erde

Frühe chinesische Bauern regelten die Fruchtbarkeit durch Beobachtung und Zeitplan: geschnittenes Unkraut verrottete, der Boden wurde gegen seinen Zustand behandelt, fünf Pflügungen holten den Unterboden herauf.